發布日期：2021-07-20 00:00:00
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美國、日本等保健醫學發達國家，都要求國民每人每日補充一定量的硒，作為除病強身的好辦法。硒參與人體的新陳代謝，會不斷地被肌體轉換、利用和排泄。所以，人們每天必須攝取足量的硒，來維持肌體的正常代謝，提高免疫功能。那么，各個年齡段的人都需要補硒嗎？
硒是人類胚胎發育和兒童成長過程中不可缺少的物質。硒對兒童的發育及成年時期均有重要作用。
1、補硒能使兒童大腦等組織器官發育正常。兒童腦功能的優劣，取決于硒營養。
2、補硒保證兒童生長發育中的能量供應。兒童從胃腸道吸收的營養物質需要經過含硒酶的酶促反應才能轉化為能量，供應機體的需要。
3、補硒能使兒童生長激素正常分泌。硒的缺乏可導致甲狀腺激素代謝發生特異性改變而引起兒童生長激素分泌減少，出現癡呆、智力低下、骨骼發育不良等狀況。
4、硒能增進視覺靈敏度，所以當人體缺硒時易得近視眼，給予富含硒的食物后，可以提高視力增加免疫力。
美容、抗衰老：硒具有抗氧化、穩定細胞形態、增強免疫力作用，是“自由基”的清除劑，起到抗衰老的功效；可增加皮膚彈性，與維生素E的協同，使老年斑的出現推遲，從而有美容作用。
硒又能解除有害金屬物質，特別是鉛的毒性作用，這對減少一些含鉛化妝品的毒性作用(如染發用品、美容用品等)具有重要意義。
對女性妊娠的影響：缺硒會使育齡婦女難以受孕，孕婦易發生流產;可以影響母親體內甲狀腺激素的代謝，并引起胎兒遺傳基因的突變，會導致小兒先天愚型。缺硒的新生兒尤其是早產兒可發生溶血性貧血。補充硒元素可以預防和減少妊娠高血壓綜合征的發生。
現如今，男人面臨著工作生活等各方面的巨大壓力，免疫力逐年下降，再加上外出應酬，吸煙喝酒，很容易引起體內腎臟與肝臟內的硒流失，若不及時補充硒，將導致心、肝、肺、腦等多個器官硒的流失，嚴重影響生殖能力與身心健康。
人進入中老年期后，器官功能逐步出現障礙，各種疾病尤其是高血壓、心臟病、腫瘤、糖尿病、腦卒中等在人們50歲后會明顯增高。
硒對高血壓、老年性白內障均有改善癥狀及預防治療的作用。硒還可提高機體免疫力，同時具有較顯著的延緩衰老作用。在人體代謝中常會產生大量的有害物質，促使細胞衰老，而硒可以清除這些有害物質。硒還能夠大量破壞動脈管壁損傷處堆積的膽固醇，從而預防和治療動脈粥樣硬化，有助于老年人心、腦血管病的康復。
硒在人體內承擔著多重任務，猶如營養發電站，能顯著提高人體免疫機能，與人體健康密切相關。近年來，隨著科學知識和營養學知識的不斷普及，越來越多的人意識到硒的重要性。無論是孕婦、嬰幼兒、成年人、老人，都應該加入補硒的行列。
（內容來源于 全民補硒工程網）
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